13 lợi ích sức khỏe của hạt sen

Lợi ích sức khỏe của hạt sen bao gồm kiểm soát các bệnh như tiểu đường, chữa chứng đau bụng, ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe dạ dày, làm chậm quá trình lão hóa, tốt cho sức khỏe răng miệng và mang đến năng lượng tức thời. Một số lợi ích khác như tốt cho sản phụ trong quá trình sinh nở, chữa đau họng, tạo cảm giác thèm ăn, ổn định huyết áp, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, làm giảm sưng tấy và viêm nhiễm,…

Hạt sen là gì?

Hoa sen được trồng nhiều ở Đông Nam Á và có tên khoa học là Nelumbo Nucifera. Bạn có thể chế biến hạt sen bằng nhiều cách: nướng, chiên hoặc ăn sống. Ở Trung Quốc, người ta dùng hạt sen như một loại dược phẩm. Ở Nhật Bản, sen được coi là một loại rau, người ta thường ăn rễ sen kèm với hạt sen.

Giá trị dinh dưỡng của hạt sen

• Carbonhydrate 28g
• Canxi 44 mg
• Đồng 0.94 mg
• Chất xơ 8g
• Năng lượng 372 Kcal
• Axit folic 28 µg
• Sắt 95 mg
• Magnesium 56 mg
• Mangan 621 mg
• Niacin 429 mg
• Pantothenic axit 228 mg
• Phốt-pho 168 mg
• Pyridoxine 168 mg
• Riboflavin 0.4 mg
• Sodium 1 mg
• Thiamin 171 mg
• Nước 77g
• Kẽm 28mg

Hạt sen chứa nhiều thành phần dinh dưỡng

Sau đây là 13 lợi ích sức khỏe của hạt sen

1.Chữa tiểu đường

Các nhà dinh dưỡng rất thích hạt sen chứa hàm lượng calo thấp mà lại giàu chất xơ. Chất xơ trong hạt sen có thể làm giảm lượng đường trong máu. Đây là lí do những người bị tiểu đường nên ăn  hạt sen khoảng ba lần một tuần. Dù sao thì cũng chưa có chứng cứ để chứng minh khẳng định này, nên hãy hỏi ý kiến bác sĩ nếu lượng đường trong máu của bạn quá cao.

2.Hạt sen chữa chứng mất ngủ

Mất ngủ thường ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần của chúng ta. Thêm nữa, stress đi kèm với giờ ngủ thất thường là một trong những nguy cơ gây mất ngủ. Các nhà dinh dưỡng khuyên dùng hạt sen vì nó có tính làm giảm căng thẳng. Nó giúp làm giảm stress và giảm sự khó ngủ hiệu quả.

3.Cho sức khỏe dạ dày

Các loại vitamin và khoáng chất trong hạt sen có thể chữa tiêu chảy, nôn mửa và khó tiêu. Các vấn đề về dạ dày thường rất khó chịu và làm ta kiệt sức, nhưng với sự giúp đỡ của hạt sen, bạn có thể tăng cường sức mạnh cho hệ tiêu hóa.

Tìm hiểu thêm:

• Hương vị quý giá của hoa sen
• Trà sen – nghệ thuật đẹp giữa lòng Hà Nội
• Làm mặt nạ se khít lỗ chân lông từ hoa sen
• Trà sen – truyền thống của người Việt
  

4.Chống lão hóa

Hạt sen chứa rất nhiều enzyme thúc đẩy sự sản xuất collagen và bổ sung protein thiếu hụt, giữ làn da bạn luôn tươi trẻ. Nếu ăn hạt sen hàng ngày, các chất dinh dưỡng trong hạt sen sẽ giúp tẩy da chết, mang lại một làn da mịn màng.

Nhiều nhà khoa học muốn kết hợp hạt sen vào các sản phẩm chăm sóc da để thấy hiệu quả của nó trên da nhưng các nhà dinh dưỡng khuyên nên ăn hạt sen thay vì dùng nó như một sản phẩm mĩ phẩm.

5.Cho sức khỏe răng miệng

Chảy máu lợi là vấn đề răng miệng phổ biến nhất. Bạn có thể thêm hạt sen vào khẩu phần ăn để giảm lượng máu chảy, đồng thời làm dịu đi cơn đau và sự khó chịu ở lợi. Nếu bạn cảm thấy đau đồng thời chảy máu khi đánh răng, hãy đặt lịch hẹn với bác sĩ để tìm hiểu chính xác vấn đề là gì vì nó có thể là một bệnh răng miệng vô cùng nghiêm trọng.

6.Cung cấp năng lượng tức thời

Hạt sen giàu kali, ma-giê, phốt-pho và protein. Hạt sen rất dễ ăn, có thể ăn như một loại snack, hoặc có thể làm trà lá sen giảm cân . Các chuyên gia khuyên nên mang theo một túi hạt sen nhỏ đến chỗ làm, trường học hay trên đường du lịch để nạp năng lượng nhanh chóng.

7.Cho các bà bầu

Phụ nữ mang bầu phải tiêu thụ một lượng protein đủ để phát triển não bộ của thai nhi. Hạt sen nhỏ, dễ ăn và chứa đủ chất dinh dưỡng. Các bà bầu có thể ăn hạt sen như một loại snack 2 đến 3 lần một ngày. Tuy nhiên, hãy hỏi ý kiến chuyên gia trước.

8.Chữa đau họng

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng hạt sen chứa các chất chống viêm giúp chữa nhiệt miệng và đau họng hiệu quả.

9.Hạt sen chữa chứng chán ăn

Chán ăn là điều thường gặp ở trẻ nhỏ. Bạn có thể thay đổi điều này bằng cách cho thêm hạt sen vào khẩu phần ăn của trẻ. Chất làm se ở trong hạt sen có thể mang lại sự thèm ăn cho bé. Bạn cũng có thể dùng hạt sen để chữa chứng chán ăn ở người lớn.

Hạt sen có tác dụng giảm cân

10.Chữa các bệnh đường tiểu

Các enzyme trong hạt sen giúp chữa các bệnh đường tiểu. Tuy nhiên, bạn không nên tự chữa khi thấy đau khi đi tiểu. Trong trường hợp này, hãy hỏi ý kiến bác sĩ.

11.Giữ huyết áp ổn định

Bạn nên cân nhắc việc đưa hạt sen vào chế độ ăn khi gặp vấn đề về huyết áp. Hạt sen có chứa chất trị co thắt và isoquinoline alkaloids giúp làm giãn mạch máu và điều hòa huyết áp.

12.Cho sức khỏe tim mạch

Các nhà dinh dưỡng học khuyên những người mắc bệnh tim mạch nên ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng natri, ma-giê và kali cao để tránh những biến chứng về sau.

13.Hạt sen chữa sưng viêm và nhiễm trùng

Hạt sen có chứa các chất làm lành và làm dịu. Đó là lí do mà người Trung Quốc xưa dùng hạt sen để chữa lành các vết thương, làm giảm hoặc tránh sự nhiễm trùng.

Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên

Lá sen có hương thơm tự nhiên thanh khiết, có nhiều tác dụng chữa bệnh, cải thiện sức khỏe người dùng.

Công nghệ chiết xuất hiện đại và quy trình sấy lạnh với nhiệt độ và áp suất thấp bảo toàn được diệp lục và những hợp chất thiên nhiên trong lá sen.

Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên là một loại trà thảo dược thơm ngon tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản và có tác dụng chữa bệnh rất tích cực và rất có lợi cho sức khỏe.

BẠN MUỐN MUA SẢN PHẨM NÀY? LIÊN HỆ NGAY... 

Add: 77 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội

Ship COD toàn quốc 

Hotline: 098.934.8766 / 098.876.1466

Email: kinhdoanh1@dieplien.com

            kinhdoanh2@dieplien.com