Hoa sen Mỹ – loài hoa hoang dã có thể ăn được
Tìm hiểu về hoa sen Mỹ
Nhiều loại cây bản địa được sử dụng làm thực phẩm trước khi ngành nông nghiệp hiện đại đến giai đoạn phân loại cây trồng cho chế độ ăn của chúng ta. Hoa sen của Mỹ là một loại hoa hoang dã, đây là một phần thiết yếu trong chế độ ăn của người Mỹ bản địa.
Nelumbo lutea hoặc hoa sen Mỹ là một loài hoa trang trí đáng yêu trong thế giới ngày nay. Hoa sen Mỹ – loài hoa hoang dã có thể ăn được. Bên cạnh đó, đây cũng là một thực phẩm yếu chủ yếu trong chế độ ăn uống của nhiều người Mỹ bản địa. Những cây hoa sinh trưởng trong nước ngoạn mục này cho những bông hoa lớn. Chúng ta thưởng nhìn thấy hoa sen trong các ao, hồ và cây hoa này nhanh chóng lan ra khắp diện tích rộng lớn. Loài hoa này sinh trưởng rất ở nhiều khu vực đang phát triển hiện nay và có nguồn gốc ở Bắc Mỹ ở phía đông của Rockies từ Canada đến Florida.
Hoa sen của Mỹ là thích hợp nhất với vùng nước yên tĩnh, ở các cạnh hồ và trong các vịnh nhỏ của các dòng suối di chuyển chậm. Những bông hoa thường có chiều rộng từ 25cm trở lên và lá có thể đạt tới đường kính cả mét. Hoa sen nở từ giữa đến cuối mùa hè và kéo dài trong vài tuần. Mặc dù mỗi bông hoa chỉ tươi và đẹp nhất trong khoảng 2 ngày. Hạt sen thường được thu hoạch sau khi hoa đã phai tàn.
Hoa sen Mỹ có một vẻ đẹp thuần khiết
Sen Mỹ trong cuộc sống thường ngày
Người dân bản địa cần đến loại cây này cho chế độ ăn của họ. Tất cả các bộ phận của cây đều có thể ăn được, từ lá non và chồi non, đến những hạt sen. Trong đó, gốc hoặc thân củ sen là loại thực phẩm được họ sử dụng thường xuyên nhất. Củ sen được sử dụng giống như khoai tây trong súp và món hầm cung cấp nhiều tinh bột, carbohydrate cần thiết cho chế độ ăn. Các hạt được nghiền thành bột hoặc rang và lá được dùng để bọc các loại thực phẩm khi nướng. Hạt sen còn non màu xanh lá cây được luộc như đậu Hà Lan và những hạt già chứa tinh dầu tự nhiên. Đây là phần dinh dưỡng nhất của cây, hạt có chứa tới 19% protein.
Gốc sen không chứa nhiều vitamin hoặc chất dinh dưỡng nhưng gốc sen lại là nguồn cung cấp carbohydrate đáng kể. Người Mỹ bản xứ thậm chí còn trồng chúng trong các ao hồvà giới thiệu cây sen với người mới nhập cư. Củ sen có thể được nướng giống như khoai lang mang đến hương vị độc đáo.
Hoa sen Mỹ cùng họ với loại sen châu Á ( Nelumbo nucifera ) loại hoa này đã quá nổi tiếng tại Việt Nam, Trung Quốc, Ấn Độ và được nhắc đến trong các truyền thuyết từ hàng trăm năm. Không giống như hoa sen vàng của phương Tây, hoa sen châu Á có màu hồng. Rễ có thể ăn được và thường được tìm thấy ở các chợ châu Á và các cửa hàng tạp hóa.
Chính bởi vẻ đẹp thuần khiết, thanh cao cùng những lợi ích tốt đẹp, hoa sen sẽ là loại cây trồng được trồng phổ biến. Tuy nhiên, nếu trồng hoa sen tại bất cứ đâu, với đặc tính sinh trưởng nhanh, hoa sen lan rộng và có thể làm tắc nghẽn các tuyến đường thủy và cản trở sự lưu thông của tàu thuyền. Nếu bạn trồng sen trong khu vườn hoặc ao nước trong khuôn viên gia đình, cần tỉa thưa để giảm mật độ dày đạc không ngừng tăng lên mỗi năm của cây.
Hoa sen Mỹ là một loài hoa trang trí đáng yêu trong thế giới ngày nay
Thực tế quan sát, chúng ta dễ dàng nhận thây hoa sen lan ra rất nhanh. Tại vùng quê, ban đầu hoa sen chỉ được trồng trong đầm nhỏ, nhưng năm sau, hoa sen nhanh chóng có mặt tại con mương, máng và được chế biến ra trà lá sen giảm cân. Hãy tỉa đi ba phần tư số cây để có được mật độ cây phù hợp.
Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên
Lá sen có hương thơm tự nhiên thanh khiết, có nhiều tác dụng chữa bệnh, cải thiện sức khỏe người dùng.
Công nghệ chiết xuất hiện đại và quy trình sấy lạnh với nhiệt độ và áp suất thấp bảo toàn được diệp lục và những hợp chất thiên nhiên trong lá sen.
Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên là một loại trà thảo dược thơm ngon tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản và có tác dụng chữa bệnh rất tích cực và rất có lợi cho sức khỏe.
BẠN MUỐN MUA SẢN PHẨM NÀY? LIÊN HỆ NGAY...
Add: 77 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội
Ship COD toàn quốc
Hotline: 098.934.8766 / 098.876.1466
Email: kinhdoanh1@dieplien.com
kinhdoanh2@dieplien.com
