Lịch sử phát triển và hình thành trà
Theo các nguồn tin, "trà" có nguồn gốc từ tiếng Malay têh hoặc amoy (ngôn ngữ Trung Quốc).Nó xuất hiện ở dạng hiện tại trong tiếng Pháp vào năm 1589. Hầu như tất cả các tên đã được đặt cho trà trên thế giới đều xuất phát từ những từ ngữ đó hay mandarin cha (trong tiếng Nhật bancha, sincha, sencha , matcha, vv để chỉ các loại trà xanh khác nhau).
Lịch sử phát triển và hình thành trà . Cây trà là một loại cây cao hoặc cây bụi, trong tự nhiên, có thể cao tới mười mét, nhưng thường được cắt xuống một mét để tạo điều kiện cho thu hoạch. Tùy thuộc vào khu vực hoặc khí hậu, việc thu hoạch sẽ lặp lại sau 7 đến 15 ngày. Trà, một loại cây bụi có hoa và mùi hương quyến rũ, có xuất xứ từ núi giữa Trung Quốc và Ấn Độ. Cây trà thích nghi với khí hậu của các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Trà phát triển và phân tách thành 2 nhóm, Camellia sinensis sinensis, vẫn được tìm thấy trong tự nhiên ở phía tây nam của Trung Quốc và Camellia sinensis assamica, có nguồn gốc từ vùng Assam (Ấn Độ),
Khám phá lịch sử của trà
Những câu chuyện về trà
Việc khám phá ra cây trà bao quanh bởi nhiều câu chuyện. Đã có nhiều người kể lại trà là do một tu sĩ đã cắt mí mắt của mình để có thể không ngủ khi thiền sau đó ném chúng xuống đất từ đó bụi cây trà được sinh ra. Hoặc câu chuyện về hoàng đế Shen Nong, người đã sống cách đây gần 5.000 năm: trong khi ông đang nghỉ ngơi trong khi uống nước nóng, một chiếc lá trà dại sẽ rơi vào cốc của ông. Và một hương vị tuyệt vời xuất hiện từ đó mọi người biết đên cây trà.
Chỉ khoảng thế kỷ thứ ba sau Công nguyên, các tác phẩm của Trung Quốc đã trình bày nước trà như là một thay thế cho rượu, và được uống hàng ngày. Trà suất hiện trên bàn ăn Trung Quốc, trở thành thức uống trong cuộc sống hàng ngày. Sau đó, vào khoảng thế kỷ 8 hoặc 9, trà lá sen giảm cân được một nhà sư Phật giáo giới thiệu đến Nhật Bản, và từ đó trà đạo của Nhật cũng dần hình thành và phát triển.
Một tu sĩ người người Bồ Đào Nha đã giới thiệu trà ở châu Âu vào năm 1560. Dần dần, việc sử dụng nó sẽ lan rộng đến mức, ngày nay, việc sử dụng trà phổ biến chỉ sau nước. Đã có các cuộc chiến đã được tiến hành với mục đích chiếm đoạt (hoặc phá vỡ) sự độc quyền trong thương mại của trà, vào thời kì phát triển nhất của trà. Ở Anh, đã coi trà là thức uống không thể thay thế. Không có gì ngạc nhiên khi trà đã có được một biểu tượng rất đặc biệt về vẻ đẹp và đức tính của con người.
Đặc tính của các loại trà
Các loại trà khác nhau trên thế giới (có khoảng 1500 loài được tìm ra) đều có những đặc tính riêng. Và giá cả của chúng, cũng đượng nhiên là khác nhau, dựa trên những đặc điểm nhất định, chẳng hạn như vùng canh tác (độ cao, loại đất, khí hậu,…), phương pháp canh tác (dưới tán cây khác hoặc dưới ánh mặt trời), kích thước lá trà (được để nguyên, được nghiền một phần hoặc nghiền nát), vị trí lá trà trên cây (lá dưới thân hoặc búp trà), có chồi hoặc không, thời điểm thu hoạch (đầu mùa xuân, mùa hè hoặc mùa thu), chu kì tái sinh (lần 1, lần 2 hoặc lần 3) hoặc độ tinh khiết của trà sau khi thu hoạch và xử lý (mức độ lên men, phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc trong lò sấy, hấp hoặc xao).
Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên
Lá sen có hương thơm tự nhiên thanh khiết, có nhiều tác dụng chữa bệnh, cải thiện sức khỏe người dùng.
Công nghệ chiết xuất hiện đại và quy trình sấy lạnh với nhiệt độ và áp suất thấp bảo toàn được diệp lục và những hợp chất thiên nhiên trong lá sen.
Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên là một loại trà thảo dược thơm ngon tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản và có tác dụng chữa bệnh rất tích cực và rất có lợi cho sức khỏe.
BẠN MUỐN MUA SẢN PHẨM NÀY? LIÊN HỆ NGAY...
Add: 77 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội
Ship COD toàn quốc
Hotline: 098.934.8766 / 098.876.1466
