Những lợi ích, cách sử dụng và công thức chế biến hạt sen
Cách sử dụng và lợi ích của hạt sen
Hạt sen chưa lượng đường, protein, axit ascorbic và phenol nhiều hơn hẳn các loại trái cây khô khác. Loại hạt này thậm chí còn tốt hơn nhiều so với các loại hạt từ thực vật khác và được hiệp hội các sản phẩm thảo dược của Mỹ xếp vào loại A, loại có đủ các tính chất để làm dược liệu.
Thành phần dinh dưỡng trong 100g hạt sen
Protein: 9.7%
Carbonhydrat: 76.9%
Canxi: 0.02%
Photpho: 0.9%
Kerotine: 1.4mg
Bên cạnh đó là các khoáng chất như sắt, kẽm, vintamin B1, axit nicotinic. Carotene.
Hạt sen làm thuốc
Hạt sen có vị ngọt, có tính chất trung tính làm se tự nhiên. Hạt sen là thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Do các đặc tính có thể chữa trị một số bệnh nên hạt sen được sử dụng cho các nhóm tuổi khác nhau. Hạt sen có tác dụng giải độc cho lá lách thận và tạo sự thèm ăn, do các tác dụng bảo vệ đường ruột và hỗ trợ hệ tiêu hóa nên hạt sen cũng có tác dụng điệu trị bệnh tiêu chảy. Hạt sen cũng chứa các chất giúp chống lại quá trình oxi hóa một cách tự nhiên, giúp cải thiện hệ hô hấp, bảo vệ tim. Đặc biệt tốt đối với phụ nữ đang trong giai đoạn thai kỳ có tác dụng an thai và hỗ trợ sự phát triển của em bé trong bụng mẹ. Hạt sen cũng được đánh giá là một loại thảo dược cao cấp giúp khôi phục khả năng tình dục cho những cánh mày râu lớn tuổi cũng như những quý ông còn trẻ. Ngoài ra hạt sen còn giúp ổn định huyết áp, giảm cảm giác tê và đau nhức eo, đầu gối do đó rất thích hợp sử dụng cho những người bị viêm khớp, bất lực, lão hóa sớm.
Hạt sen có tác dụng giải độc cho lá lách thận và tạo sự thèm ăn
Hạt sen làm đồ ăn vặt
Tuy có chưa nhiều đặc tính có thể sử dụng để làm thuốc nhưng hạt sen cũng được sử dụng trong nhiều mục đích đa dạng khác nhau. Hạt sen khô sau khi rang lên có thể dùng như một loại đồ ăn vặt lành mạnh và tốt hơn cho hệ tiêu hóa của chúng ta khi dùng kèm với trà lá sen giảm cân.
Làm phân bón hữu cơ
Hạt sen được thu hoạch ở các vùng ngập nước, vì vậy sau khi thu hoặc lá thân cũng giống như các loại thân nước khác có thể sử dụng làm phân bón hay thuốc trừ sâu cho vụ sau.
Chế biến làm thức ăn từ hạt sen
Hạt sen là một trong những nguyên liệu thiết yếu cho việc nấu những món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng cho cả nhà. Hạt sen có thể được sử dụng trong bánh Pudding, sữa có vị ngọt. Thêm hạt sen vào món cà ri của bạn sẽ giúp tăng hương vị cho món và cũng như tốt cho hệ tiêu hóa.
Sử dụng trong các tín ngưỡng tôn giáo Puja và Havan
Hạt sen được coi là thức ăn của chúa, và được sử dụng trong các nghi lễ thờ cúng.
Sử dụng trong các ngành công nghiệp
Ngoài những lợi ích, cách sử dụng và công thức chế biến hạt sen, tác dụng làm thuốc, hạt sen cũng được sử dụng như một chất phủ lên các loại vải chất lượng như lụa,...
Hạt sen cũng được đánh giá là một loại thảo dược cao cấp giúp khôi phục khả năng tình dục
Một số điều thú vị từ hạt sen
- Bảo vệ tim mạch
- Giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh liên quan đến đường ruột như kiết lỵ, đi tiểu thường xuyên, các vấn đề về thận, kích thích thèm ăn.
- Chống oxi hóa
- Được khuyên là thích hợp để sử sụng cho tất cả các nhóm tuổi
- Sử dụng 25 mg hạt sen mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình
- Hạt sen giúp ổn định huyết pá, làm giảm tê và đau vùng thắt lưng, đầu gối
- Có giá trị dinh dưỡng cao, bệnh nhân bị chuẩn đoán viêm khớp, bất lực, lão hóa sớm được khuyến khíc sử dụng hạt sen thường xuyên
- Được sử dụng trong y học truyền thống của Trung Quốc
- Làm cả về mặt số lượng và chất lượng của tinh dịch, giúp cải thiện các triệu chứng như xuất tinh sớm ở nam giới và vô sinh ở phụ nữ
- Hạt sen rang có thể làm thức ăn vặt thay thế tốt cho trẻ em
Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên
Lá sen có hương thơm tự nhiên thanh khiết, có nhiều tác dụng chữa bệnh, cải thiện sức khỏe người dùng.
Công nghệ chiết xuất hiện đại và quy trình sấy lạnh với nhiệt độ và áp suất thấp bảo toàn được diệp lục và những hợp chất thiên nhiên trong lá sen.
Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên là một loại trà thảo dược thơm ngon tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản và có tác dụng chữa bệnh rất tích cực và rất có lợi cho sức khỏe.
BẠN MUỐN MUA SẢN PHẨM NÀY? LIÊN HỆ NGAY...
Add: 77 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội
Ship COD toàn quốc
Hotline: 098.934.8766 / 098.876.1466
Email: kinhdoanh1@dieplien.com
kinhdoanh2@dieplien.com
