Tin tức
Di sản văn hóa phi vật thể phong phú tại Hà Nội
Trà sen truyền thốngHà nội - Trà sen Tây Hồ được liệt kê trong số 1.793 di sản văn hóa phi vật thể ở Hà Nội là sự tự hào văn hóa của thành phố. Trà hoa sen hoặc tr...
Xem thêm
27/06/2019
Trà sen Hàn Quốc
Cơ duyên dẫn tới trà sen Hàn QuốcTrên đường về nhà, tôi ghé vào một tiệm hoa ven đường. Bước vào trong tôi bị thu hút bởi chiếc bình trà lớn trên bàn. Tôi nhìn thấy một bôn...
Xem thêm
18/06/2019
Uống trà - nét văn hóa lâu đời tại Việt Nam
Nữ phục vụ bàn từ từ đổ trà vào ly từ một ấm trà. Việc rót được thực hiện đẹp mắt, theo cách được gọi là “dòng sông dài trên núi cao”, khiến cho mùi hương của trà lan tỏa ra khắ...
Xem thêm
15/05/2019
Nghệ thuật thưởng trà của Việt Nam
Việt Nam là một trong những quốc gia có lịch sử sản xuất trà và thưởng trà lâu nhất. Nếu như Trung Quốc đã mang thức uống này đến đất nước ta, thì người Pháp lại khai thác từ nh...
Xem thêm
13/05/2019
Hương vị quý giá của hoa sen
Giống như bao vùng đất sản xuất tràn khác, Việt Nam cũng có một bí quyết riêng để thêm hương vị cho lá trà xanh. Với sự bổ sung thêm hoa sen, hương vị trà Việt Nam thực sự là mộ...
Xem thêm
13/05/2019
Trà sen Việt Nam - món quà tinh tuý từ thiên nhiên
Hoa sen là loài hoa quen thuộc không chỉ ở riêng Việt Nam, mà còn nhiều quốc gia Châu Á khác nữa. Từ hoa sen, người ta làm ra bao món ăn bổ dưỡng. Trong đó phải kể đến trà sen. ...
Xem thêm
10/05/2019
Sự tĩnh tâm (và những lợi ích) khi thưởng thức trà sen
Uống trà lá sen có thể giúp bạn có những khoảnh khắc tĩnh tâm, nhưng nó cũng mang lại một loạt các lợi ích về sức khỏe. Bạn đã sẵn sàng để thưởng trà chưa?Bạn có thể nhận ra rất...
Xem thêm
08/05/2019
Ẩm thực từ hoa sen - món ăn cho tâm hồn
Hoa sen và hạt sen có một vai trò quan trọng trong cuộc sống của người dân Việt Nam, trong văn hoá ẩm thực, đặc trưng của mảnh đất hình chữ S này hàng trăm năm qua.Trà sen và mứ...
Xem thêm
08/05/2019