Lợi ích sức khỏe của hạt sen

Lợi ích sức khỏe của hạt sen.Từ xưa đến nay, hạt sen được biết đến là một loại thực phẩm đa năng và có thể ăn sống hoặc nấu chín đều được. Hạt sen khô có thể được chế biến như bỏng ngô và dùng như bữa ăn nhẹ. Có hai loại hạt sen, đó là hạt vỏ màu trắng và hạt vỏ nâu. Trong quá trình thu hoạch, vỏ và lớp màng bên ngoài cùng tâm sen đắng bên trong của hạt sẽ được loại bỏ, khi đó ta được hạt sen trắng. Đối với hạt sen nâu, màu sắc này của chúng bắt nguồn từ việc hạt sen khi được phơi khô thì lớp màng màu nâu sẽ bám vào hạt. Đây là loại hạt rất hữu ích về mặt dinh dưỡng, có thể được rang hoặc chiên, được sử dụng trong nhiều nghi thức. Hạt sen là một nguồn giàu phốt pho, protein, kali và magiê, một lượng nhỏ kẽm, sắt và hàm lượng đường, natri, cholesterol cùng chất béo bão hòa thấp được dùng làm trá lá sen giảm cân .

Tìm hiểu thêm : 

• Lịch sử ngắn gọn của hoa sen – quốc hoa Việt Nam 
• 9 lợi ích của rễ sen
  
• Những lợi ích sức khỏe của hạt sen
• 23 TÁC DỤNG THẦN KÌ CỦA HOA SEN

Trong 50 hạt sen có giá trị dinh dưỡng cụ thể là 189 calo với 11% chất béo, 61% cacbon hydrat và 28% protein.

Hạt sen có nhiều lợi ích về sức khỏe

Lợi ích sức khỏe

• Hạt sen có chứa chất chống oxy hóa mạnh, hay còn được gọi là thực phẩm rất tốt để chống lão hóa – một quá trình do tác dụng phụ của các gốc tự do trong cơ thể.
• Chúng có nhiều chất xơ giúp tránh táo bón, loại bỏ tạp chất dư thừa và nhờ đó mà ngăn chặn sự tích tụ của các độc tố.
• Giúp điều chỉnh huyết áp vì chúng có hàm lượng natri thấp và kali cao.
• Hạt sen tốt và phù hợp với mọi lứa tuổi. Nếu chế biến cho trẻ ăn, bạn có thể thêm một chút muối vào để tăng gia vị, kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn. Và chắc chắn đây sẽ là một món ăn lành mạnh cho bé hơn là khoai tây chiên hay bánh ngọt rất nhiều.
• Trong hạt sen có hàm lượng calo, chất béo thấp và lượng chất xơ cao, vì vậy nó rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Chúng cũng giúp giảm lượng đường trong máu, do đó, sẽ là lựa chọn lý tưởng khi biến hạt sen thành bữa ăn nhẹ cho bệnh nhân tiểu đường.
• Các bác sĩ cũng khuyến khích phụ nữ bổ sung hạt sen vào chế độ ăn uống trong thai kỳ và sau khi sinh. Hạt sen còn giúp duy trì thai nhi khỏe mạnh trong suốt thời gian trong bụng mẹ; đồng thời rất có lợi cho thận, lá lách và bổ sung năng lượng cho cơ thể.
• Hạt sen còn được sử dụng theo truyền thống để điều trị chứng mất ngủ và cảm giác lo lắng, bồn chồn vì chúng được cho là có chứa chất an thần và làm dịu.
• Chứa đặc tính làm se nên loại hạt này còn giúp chống tiêu chảy và mang lại cảm giác ngon miệng hơn khi ăn.
• Dùng trong điều trị tê cứng chân tay, viêm và đau khớp.
• Vì hạt sen có nhiều chất xơ và ít calo nên cũng được biết đến với tác dụng hỗ trợ giảm cân.
• Hạt sen cũng rất hữu ích trong điều trị tình trạng thiếu máu, nhất là trong y học cổ truyền.
• Là nguồn thực phẩm giàu canxi giúp phát triển chiều cao, cho xương chắc khỏe.
• Không những vậy, đây còn là một loại thảo mộc được đánh giá cao để phục hồi đời sống vợ chồng và chống lão hóa ở những người đàn ông lớn tuổi, chữa các vấn đề về tình dục như xuất tinh sớm, yếu sinh lý hay cải thiện lượng tinh trùng ở nam giới và hỗ trợ điều trị vô sinh ở nữ giới.
• Theo y học cổ truyền Hindu, hạt sen giúp cải thiện sự mất cân bằng sinh khí âm - dương trong cơ thể, nguyên nhân chủ yếu dẫn đến các vấn đề về sức khỏe.

Hạt sen an toàn cho phụ nữ có thai

Ích lợi mà hạt sen mang lại

Từ những lợi ích sức khỏe kể trên, bạn có thể thấy rằng hạt sen không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giúp chữa lành nhiều vấn đề sức khỏe. Vì vậy, hãy bắt đầu bổ sung chúng vào trong khẩu phần ăn hàng ngày để nhận được những lợi ích sức khỏe lâu dài.

Sản phẩm trà Lá sen Diệp Liên

Lá sen có hương thơm tự nhiên thanh khiết, có nhiều tác dụng chữa bệnh, cải thiện sức khỏe người dùng.

Công nghệ chiết xuất hiện đại và quy trình sấy lạnh với nhiệt độ và áp suất thấp bảo toàn được diệp lục và những hợp chất thiên nhiên trong lá sen.

Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên là một loại trà thảo dược thơm ngon tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản và có tác dụng chữa bệnh rất tích cực và rất có lợi cho sức khỏe.

BẠN MUỐN MUA SẢN PHẨM NÀY? LIÊN HỆ NGAY... 

Add: 77 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội

Ship COD toàn quốc 

Hotline: 098.934.8766 / 098.876.1466

Email: kinhdoanh1@dieplien.com

           kinhdoanh2@dieplien.com