Ẩm thực và đồ uống Việt Nam: hương vị tao nhã đến từ nhãn và trà sen
Trà long nhãn hạt sen
Ẩm thực và đồ uống Việt Nam: hương vị tao nhã đến từ nhãn và trà sen. Cùng với long nhãn và hạt sen, người Việt đã sáng tạo ra một loại trà mang hương vị hết sức đặc biệt mang tinh hoa của đất trời mà vẫn giữ được mùi vị và hương thơm vốn có.
Nhãn và trà sen là loại thực phẩm không chỉ bổ dưỡng mà còn có một vị ngọt thanh tự nhiên. Sự kết hợp giữa hai loại thực phẩm đặc biệt này rất có hiệu quả trong giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi, ngăn ngừa và điều trị bệnh thiếu máu cũng như thúc đẩy năng lượng bên trong con người.
Trà long nhãn hạt sen bao hồm cả hạt sen và nhãn, loại trà này vẫn giữ được những hương vị trà lá sen giảm cân nguyên bản lại rất giàu đường glucozo. Sucarozo, protein và nhiều khoáng chất khác. Thịt nhãn có vị ngọt thanh chức nhiều niacin giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất và dưỡng da, giảm căng thẳng và hỗ trợ hệ hoạt động của hệ tiêu hóa. Trong khi đó hạt sen được biết đến như một vị thuốc để điều trị các vấn đề như trầm cảm hay mất ngủ. Cả hai loại thực phẩm này đều rất phổ biến và dễ tìm ở Việt Nam, chính vì vậy món ăn này lại có thể trở nên nổi tiếng đến thế.
Trà long nhãn hạt sen rất có lợi cho sức khỏe
Hạt sen có tác dụng an thần . Sen vào mùa hoa đào nở rộ thường được các bà các mẹ ở Huế mua hạt về để chế biến những món ngon bổ dưỡng cho gia đình. Theo kinh nghiệm từ các mẹ, để nấu được một bát trà sen mang hương vị Huế thì đầu tiên phải nói đến là công đoạn lựa hạt sen. Hạt sen phải còn tươi, tròn vẫn còn nhựa và thơm hương hồ Tịnh Tâm (Huế là vùng đất trồng hoa sen nhưng hoa sen tốt nhất thì vẫn là sen ở hồ Tịnh Tâm, hoa sen ở hồ này được gọi là hoa sen vua).
Tìm hiểu thêm:
- 9 Lợi ích khiến củ sen trở nên đáng giá hơn
- Cách nấu món ngon từ củ sen
- Tập quán uống trà ở Việt Nam
- Đặc tính chữa bệnh và những lợi ích cho sức khỏe của hoa sen
Nhãn để làm trà cũng phải là nhãn Huế. Không giống như những loại nhãn khác, nhãn Huế quả nhỏ, ngọt nhưng không hắc; cùi dày vừa phải, ráo nước, không quá giòn mà cũng chẳng quá dai. Ở Huế nhãn ngon có tiếng là nhãn ở vùng đất Kim Long, ở bên Thành Nội.
Nhãn và trà sen rất tốt cho sức khỏe . Theo ghi chép của lịch sử, trà sen là một món ăn hàng ngày của các vua nhà Nguyễn. Trong những câu chuyện cổ món ăn này cũng được nhắc đến rất nhiều. Hạt sen có tác dụng giúp tập trung tinh thần và an thần nên rất phù hợp với những người lao động bằng trí tuệ, hay bị mất ngủ, chán ăn, …
Hạt sen có tác dụng an thần, giải tỏa căng thẳng
Trà long nhãn hạt sen có hương vị thanh mát, dễ dàng thỏa mãn những cơn khát và giúp cho tâm hồn bạn tươi mới hơn. Thành phần phong phú cùng các nguyên liệu tự nhiên giúp cho tâm hồn của bạn như được gột rửa, tràn ngập cảm giác tự do và hạnh phúc.
Cách chế biến tách trà long nhãn hạt sen
Chuẩn bị nguyên liệu:
12 hạt sen, rửa sạch và nấu qua
10 miếng long nhãn, đã bỏ hạt
5 cốc nước
Các bước thực hiện:
- Đun sôi nước cùng các nguyên liệu trong vòng khoảng 45 phút cho đến khi cảm thấy mùi thơm
- Dùng khi còn ấm
Loại trà này là một món đặc sản của Việt Nam, không chỉ là một thức uống tốt cho sức khỏe mà nó còn có hương vi tuyệt vời. Nếu bạn đang gặp vấn đề với giấc ngủ của mình thì nên uống một tách trà nhã hạt sen trước khi đi ngủ.
Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên
Lá sen có hương thơm tự nhiên thanh khiết, có nhiều tác dụng chữa bệnh, cải thiện sức khỏe người dùng.
Công nghệ chiết xuất hiện đại và quy trình sấy lạnh với nhiệt độ và áp suất thấp bảo toàn được diệp lục và những hợp chất thiên nhiên trong lá sen.
Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên là một loại trà thảo dược thơm ngon tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản và có tác dụng chữa bệnh rất tích cực và rất có lợi cho sức khỏe.
BẠN MUỐN MUA SẢN PHẨM NÀY? LIÊN HỆ NGAY...
Add: 77 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội
Ship COD toàn quốc
Hotline: 098.934.8766 / 098.876.1466
Email: kinhdoanh1@dieplien.com
kinhdoanh2@dieplien.com
