Hoa sen – Biểu tượng của Việt Nam

Vẻ đẹp thanh cao của hoa sen thường là nguồn cảm hứng cho các nhạc sĩ, thi sĩ để viết lên những bài hát dân gian, những bài thơ của Việt Nam, và nó cũng được mô tả trong nhiều hình thức nghệ thuật khác như tranh, ảnh. Đối với người Việt, hoa sen được biết đến là biểu tượng cho sự tinh khiết, thanh cao, sự ngay thẳng và là biểu tượng cho vẻ đẹp tâm hồn. Mặc dù phát triên trong nước, bám sâu dưới lớp bùn nhưng hoa vẫn trồi lên khỏi mặt nước để bung tỏa vẻ đẹp đầy mê hoặc của mình. Không chỉ mang tính nghệ thuật và triết lý sâu xa, các bộ phận của sen còn đều có thể ăn được, góp phần tạo nên sự phong phú cho nền ẩm thực Việt Nam.

Biểu tượng hoa sen trong văn hóa châu Á

Hoa sen – Biểu tượng của Việt Nam. Trong nhiều tôn giáo và văn hóa châu Á, đặc biệt là Phật giáo và Ấn Độ giáo, hoa sen là hiện thân của sự hoàn hảo. Những bông hoa sen tuyệt đẹp xuất hiện từ đáy bùn dơ bẩn và u ám nhưng vẫn vươn lên một cách thoát tục mà không hề bị vấy bẩn. Chính hình ảnh đó đã in sâu vào tiềm thức con người rằng đó là đại diện cho vẻ đẹp vô cùng thuần khiết.

Hoa sen có năm màu sắc khác nhau; trắng, đỏ, xanh, tím và hồng, và mỗi màu sắc của hoa sen đều có ý nghĩa riêng của mình. Hoa sen trắng là sự thuần khiết của tâm hồn và là sự hoàn hảo trong thế giới tâm linh. Hoa sen đỏ tượng trưng cho tình yêu, niềm đam mê, lòng từ bi và những rung cảm của trái tim.

Hoa sen hồng là biểu tượng văn hóa của Việt Nam

Hoa sen màu xanh tượng trưng cho sự trí óc tinh thông và kiến ​​thức vô tận, và cũng là hình ảnh cho sự giác ngộ của con người. Hoa sen màu tím là hoa sen của sự huyền bí, đại diện cho các giáo phái bí truyền, trong khi hoa sen màu hồng mang vẻ đẹp tinh tế, và có vị trí cao hơn hẳn bốn màu hoa còn lại. Đây là lý do tại sao, các vị thần và nữ thầntrong đạo Hindu, và Chư Phật thường được tái hiện luôn ngồi trên một bông hoa sen hồng.

Tìm hiểu thêm:

• Tầm quan trọng của trà trong văn hóa Việt Nam
• 6 lợi ích và giá trị dinh dưỡng hàng đầu từ củ sen
• Giá trị dược học và lợi ích sức khỏe của cây hoa sen
• Nghệ thuật trà sen Việt Nam

Hoa sen hồng - Quốc hoa của Việt Nam

Người dân Việt Nam coi hoa sen là một trong bốn loại cây tứ quý, cùng với thông, tre và hoa cúc. Được mọi người ưu ái với tên gọi "hoa của bình minh", hoa sen được tìm thấy trên khắp đất nước Việt Nam trong các hồ và ao. Vào ban đêm, cánh hoa khép lại và rủ xuống, nhưng khi bình minh gõ cửa, hoa lại vươn lên và bung tỏa vẻ đẹp cùng hương thơm của mình. Cái cách mà sen nở hoa và khép lại khi màn đêm buông xuống giúp cho hoa không bị ảnh hưởng bởi môi trường tác động vào như bụi bẩn hay nhiệt độ, cũng bởi thế mà hoa sen là tượng trưng cho sự thuần khiết của trái tim và tâm hồn con người.

Một nghiên cứu thú vị cho thấy hoa sen có khả năng điều chỉnh được nhiệt độ của chính nó trong một phạm vi hẹp, cũng giống như con người và động vật máu nóng khác. Đủ để thấy được giữa người và vạn vật xung quanh luôn có một mối liên kết nào đó và cụ thể ở đây là hoa sen.

Giáo sư Tô Ngọc Thanh, thành viên của hội đồng cố vấn về Quốc hoa của Việt Nam, trong một cuộc phỏng vấn được trích dẫn bởi trang báo điện tử Vietnam News nói: “ Theo tôi được biết, Ấn Độ và Sri Lanka cũng đã chọn hoa sen làm quốc hoa của đất nước họ, đó là hoa sen trắng, trong khi đất nước Việt Nam chúng ta dành tình cảm cho bông sen hồng hơn cả. Hoa sen của chúng ta là đại diện cho tâm hồn cao quý và trái tim thuần khiết của nhân dân Việt Nam, và cũng là hình ảnh tượng trưng tốt nhất để giới thiệu Việt Nam với các nước trên thế giới. ”

Một số thương hiệu bao gồm hãng vận tải quốc gia, Vietnam Airlines, đã sử dụng hoa sen làm biểu tượng chính thức của mình.

Mùa sen nở

Vào tháng 6 hàng năm, hoa sen hồng và trắng nở rộ khắp mọi nơi ở Việt Nam, từ những ao hồ cho đến bàn trang trí hay đền thờ. Những nơi phổ biến nhất với hoa sen là Hồ Tây ở Hà Nội, Hồ Tịnh Tâm bên trong Kinh thành Huế và vùng Đồng bằng sông Cửu Long của Đồng Tháp.

Nhìn thấy hoa sen, con người ta thường cảm thấy như cơ thể và tâm hồn được thả lỏng, nhẹ nhàng và thanh tịnh đến lạ, âu cũng là bởi hương thơm tinh tế, thanh dịu mà hoa sen đem lại. Vẻ đẹp thuần khiết, quý phái của hoa sen từ lâu đã đi vào nghệ thuật Việt Nam, những bài hát dân gian, những bài thơ, những bức ảnh, những bức tranh vẽ của các họa sĩ nổi tiếng như họa sĩ Phạm Lục, họa sĩ Tô Ngọc Vân...

Hoa sen trong ẩm thực Việt

Ngoài vẻ đẹp tinh tế, sen có vai trò quan trọng trong ẩm thực Việt Nam. Thân sen non (ngó sen) được dùng như một loại rau trong các món salad, nhị sen có thể được sấy khô và dùng để ướp trà, tạo nên trà sen – một trong những nét đẹp văn hóa Việt.

Hạt sen có vị ngọt, dùng ăn sống hoặc chín đều được, bạn có thể làm bánh nhân hạt sen, các món như canh, món hầm, cháo, súp hoặc nấu chè hạt sen đều rất ngon; những món ăn từ hạt sen như trà lá sen giảm cân có tác dụng an thần và chữa được các bệnh như mất ngủ, tiêu chảy thường gặp. Trong khi đó, tâm sen lại có vị đắng và có giá trị dược học nên được dùng trong các bài thuốc cổ truyền.

Hoa sen từ ao hồ đến đường phố

Có bốn ao lớn xung quanh bờ Hồ Tây tràn ngập hoa sen. Một là ao sen gần Công viên nước Hồ Tây và ba ao còn lại là dọc theo bờ phía bắc của hồ. Nếu bạn có cơ hội đi bộ hoặc đi xe đạp quanh hồ, thì bạn không nên bỏ lỡ cơ hội này để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của chúng.

Vào buổi sáng sớm mùa sen nở, các cô gái trẻ thường chèo thuyền ra để cắt hoa đem bán vào cuối ngày hôm đó. Khi thành phố dần bừng tỉnh, mọi thứ dường như trở nên sống động hơn, những cô gái trong tà áo dài hoặc áo tứ thân truyền thống xuất hiện dọc theo các ao sen để các thợ ảnh chụp cho mình những bộ ảnh đẹp nhất nhằm lưu giữ vẻ đẹp của chính mình và của cả hoa sen mùa sen nở.

Những chủ ao sen đã dựng lên những cây bến nhỏ trong ao sen và bắt đầu tận dụng ao sen của mình với mục đích thương mại như tính phí những người vào chụp ảnh hoặc khách thuê những con thuyền nhỏ để ra giữa ao sen, đắm chìm vào những bông hoa.

Hoa sen sở hữu vẻ đẹp tinh khiết. Hoa sen trắng và hoa sen hồng là hai màu hoa phổ biến nhất trong các ao sen và đường phố Hà Nội. Bạn có thể thấy trên gánh hàng hoặc trên chiếc xe đạp chở đầy hoa của các cô bán hàng rong những bó sen tươi thắm, gói trong một chiếc lá sen ở quanh thành phố, đặc biệt ở phía tây Yên Phụ hoặc dọc theo đường Phan Đình Phùng, đó có thể là cơ hội chụp ảnh tuyệt vời cho bạn – người yêu sen, yêu cái đẹp.

Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên

Lá sen có hương thơm tự nhiên thanh khiết, có nhiều tác dụng chữa bệnh, cải thiện sức khỏe người dùng.

Công nghệ chiết xuất hiện đại và quy trình sấy lạnh với nhiệt độ và áp suất thấp bảo toàn được diệp lục và những hợp chất thiên nhiên trong lá sen.

Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên là một loại trà thảo dược thơm ngon tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản và có tác dụng chữa bệnh rất tích cực và rất có lợi cho sức khỏe.

BẠN MUỐN MUA SẢN PHẨM NÀY? LIÊN HỆ NGAY... 

Add: 77 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội

Ship COD toàn quốc 

Hotline: 098.934.8766 / 098.876.1466

Email: kinhdoanh1@dieplien.com

            kinhdoanh2@dieplien.com