Lợi ích tốt cho sức khỏe của hạt sen
Hạt sen còn được biết đến với tên gọi như makhana hay Phool Makhana. Thực chất, hạt Phool makhana là hạt của hoa sen, một loài hoa sống dưới nước. Hạt sen có màu trắng, khá cứng và có thể ăn được. Loài hoa này được trồng rất nhiều ở các nước như Ấn Độ, Việt Nam, Nhật Bản, Trung Quốc. Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, hạt sen có thể ăn sống, luộc chín hay nấu cùng những nguyên liệu khác.
Thông thường, hàng năm, hạt sen sẽ được thu hoạch vào cuối vụ hoa và trước khi màu thu đến. Với loại hạt này, người ta có thể chế biến bằng cách rang, sấy và thưởng thức như món bỏng ngô quen thuộc. Chúng ta hoàn toàn có thể làm được món hạt ngô bỏng với hương vị đa dạng theo nhiều cách thức. Trong đó có các dưỡng chất cần thiết như 0.9% photpho, 12.9% dưỡng chất, 0.1% chất béo, 76% carbohydrate, 0.5% khoáng chất.
Chính vì giá trị dinh dưỡng lớn như vậy, nên hạt sen được bán phổ biến trên thị trường.
Cách sử dụng hạt sen
- Sử dụng trong chế biến các loại bánh, chúng ta có thể kết hợp hạt sen cùng với bơ, mật ong, muối…
- Nguyên liệu cho món cari tuyệt vời.
- Được sử dụng trong rất nhiều món ăn truyền thống.
- Thêm một chút dầu và vị cay để làm một món snack từ hạt sen.
- Snack hạt sen dễ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe.
- Hạt sen là thành phần không thể thiếu trong những món ăn dâng lên thánh thần ở một số nền văn hóa, tôn giáo.
Cách bảo quản hạt sen
- Bảo quản trong hộp kín, tránh tiếp xúc với không khí, sử dụng trong nhiều tháng.
- Tránh tiếp xúc với độ ẩm và ánh nắng mặt trời.
Hạt sen có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe
Lợi ích của hạt sen
- Sử dụng trong nhiều phương thuốc cổ truyền.
- Tốt cho nam giới, tránh xuất tinh sớm và vấn đề hiếm muốn ở nữ giới.
- Hạt sen như một loại thảo mộc có ý nghĩa quan trọng trong phương pháp vajikarmana.
- Hạt sen có đặc tính kích thích tình dục.
- Giúp bảo vệ tim mạch và khắc phục các vấn đề bệnh lý khác.
- Hạt sen là thực phẩm có chức năng chống oxy hóa.
- Mọi người ở mọi nhóm tuổi đều có thể sử dụng hạt này, hạt sen rất dễ tiêu hóa.
- Đặc tính làm se, giúp giảm tiêu chảy và cải thiện sự thèm ăn.
- 25 - 30 gram hạt sen là lượng cần thiết cho một người ăn mỗi ngày.
- Điều hòa huyết áp, giảm tê chân, đau hông và đau đầu gối.
- Thực phẩm này cực kỳ thích hợp cho bệnh viêm khớp, sinh lý yếu và lão hóa sớm.
- Hạt sen có vị ngọt tự nhiên. Nhờ đó giúp giải độc lá lách, tăng cường chức năng thân và nuôi dưỡng máu.
- Sử dụng để điều trị chứng mất ngủ, đánh trống ngực và cảm giác bồn chồn khó chịu.
- Hạt sen là thực phẩm bổ dưỡng dành cho phụ nữ mang thai.
Dưới đây là 20 lợi ích tốt cho sức khỏe của hạt sen mọi người nên biết
- Khắc phục chứng mất ngủ
Hạt sen là một món ăn ngon dành cho những người gặp phải tình trạng mất ngủ thường xuyên. Thay vì dùng thuốc ngủ, sử dụng hạt sen là một giải pháp lành mạnh hơn nhiều.
- Giàu canxi
Đảm bảo cơ thể có đủ canxi để hỗ trợ hoạt động suốt cả ngày là điều rất cần thiết. Có rất nhiều sản phẩm bổ sung canxi dễ dàng tìm thấy trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, có một cách an toàn và lành mạnh hơn để bổ sung canxi cho cơ theer. Đó chính là hạt sen - một nguồn cung cấp protein dồi dào.
- Khả năng tình dục
Ở nam giới, tiêu thụ hạt sen có thể nâng cao đời sống tình dục , cải thiện khả năng sinh sản.
Tìm hiểu thêm:
- 15 cách sử dụng hạt sen để cải thiện sức khỏe
- Lợi ích sức khỏe mà rễ sen (củ sen) đem lại cho trẻ em
- Hiệu quả kỳ diệu của hạt sen cho mẹ bầu và em bé
- 9 Lợi ích khiến củ sen trở nên đáng giá hơn
- Tốt cho huyết áp
Hàm lượng kali và natri trong hạt sen cao, rất tốt cho người bị cao huyết áp. Điều này có nghĩa là sử dụng hạt sen có thể điều chỉnh huyết áp, natri thấp hơn sẽ không ảnh hưởng đến huyết áp, còn nếu thiếu hụt kali sẽ làm giảm huyết áp.
- Điều trị viêm khớp
Đối với những người có vấn đề với viêm khớp, hạt sen - nguồn cung giàu canxi rất phù hợp cho bữa ăn nhẹ.
- Hỗ trợ tiêu hóa
Hạt sen không chỉ gia tăng sức khỏe mà còn được khuyến khích sử dụng hàng ngày vì loại hạt này có hàm lượng chất xơ rất cao - rất tốt cho hoạt động trao đổi chất của cơ thể.
- Thay thế cà phê
Hạt sen có thể chế biến theo nhiều cách. Trong đó, hạt sen rang được xem như một lựa chọn thay thế cho cà phê. Đối với những ai thèm cà phê nhưng lại lo ngại cà phê ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, hãy thay thế cà phê bằng hạt sen - một giải pháp lành mạnh cho một thức uống ngon, bổ dưỡng vào buổi sáng.
Hạt sen rang được xem như một lựa chọn thay thế cho cà phê
- Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Hạt sen được biết đến với hàm lượng chất xơ rất cao trong khi chất béo lại tương đối thấp. Điều này vô cùng có lợi cho bệnh nhân tiểu đường có vấn đề về tiêu hóa. Sử dụng hạt sen sẽ có ít lượng đường được giải phóng hơn.
- Tốt cho thận
Giảm nguy cơ mắc bệnh thận là một lợi ích sức khỏe quan trọng khác. Một cách hợp lý, nếu việc điều hòa máy chảy đúng cách, sẽ làm giảm chức năng của thận và làm cho thận hoạt động dễ dàng hơn.
- Có enzyme đặc biệt chống lão hóa
hạt sen đã được chứng minh là có giá trị ý tế phong phú nhưng cũng giàu kaempferol vốn là một đặc tính chống lão hóa vô cùng nổi tiếng.
- Tốt cho người bệnh tim
Bệnh tim mạch là vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, được quan tâm hàng đầu. Tuy nhiên số người mắc bệnh tim hiện nay không ngừng tăng lên. Hạt sen có các đặc tính dược học rất tốt trong việc tăng cường sức khỏe tim mạch và cải thiện chức năng tim mạch tốt hơn.
- Giúp giảm cân
Hàm lượng chất xơ cao và ít chất béo là hai lợi thế tuyệt vời mà hạt sen có được. Chất xơ trợ trong trà lá sen giảm cân giúp cho hệ thống chuyển hóa và giúp dạ dày cảm thấy no lâu hơn trong khi chất béo nạp vào cơ thể lại rất tháp. Đó là điều mà những người cần giảm cân đang tìm kiếm.
- Tốt cho phụ nữ mang thai
Cũng giống như quả óc chó, hạt sen là một loại hạt rất quan trọng đối với phụ nữ khi mang thai. các chất dinh dưỡng cao có chứa trong hoa sen rất tốt cho mẹ bầu - những người đang phải đối mặt với bệnh tiểu đường thai kỳ, tăng huyết áp và canxi cao trong hạt sen rất cần thiết với sự phát triển của thai nhi.
- Giàu Protein
Protein có trong hạt sen không chỉ cao mà cong không chứa gluten. Đồng nghĩa với việc, hạt sen là một thực phẩm an toàn rất phù hợp với những người bị dị ứng với gluten, nhưng họ vẫn cần ăn nhẹ lành mạnh để bổ sung canxi cho cơ thể.
- Dành cho người ăn chay
Bạn có là người ăn chay? Hạt sen là một món chay rất ngon. Món ăn chay vẫn cung cấp đủ canxi, protein và các chất chống oxy hóa cho cơ thể của bạn. Đó là điều rất ít hạt có thể làm được.
- Tốt cho hệ hô hấp
Hệ thống hô hấp trẻ hóa là một trong những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà hạt sen mang lại.
- Thuộc tính làm dịu, giải tỏa stress
Quá nhiều áp lực trong công việc có thể dẫn đến khiến chúng ta đối mặt với căng thẳng. Chỉ cần thư giãn và thưởng thức một ít hạt sen. Đó là một phương thức hiệu quả để giải quyết căng thẳng.
Quá nhiều áp lực trong công việc có thể dẫn đến khiến chúng ta đối mặt với căng thẳng
- Cải thiện sinh lý
Như đã đề cập đến trong lợi ích sức khỏe của hạt sen nói trên, hạt sen được khuyên dùng là một giải pháp tự nhiên đề nâng cao đời sống tình dục và đồng thời giúp nam giới giải quyết các vấn đề bất lực.
- Ngăn ngừa viêm
Hạt sen rất giàu flavonoid, một hợp chất tự nhiên có thể làm giảm nguy cơ và ngăn ngừa viêm.
- Nguồn chống oxy hóa tốt
Bạn có mong muốn có một làn da căng, trẻ, khỏe? hãy sử dụng những thực phẩm có khả năng chống oxy hóa cao như hạt sen - đây là một nguồn cung các chất chống oxy hóa dồi dào.
Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên
Lá sen có hương thơm tự nhiên thanh khiết, có nhiều tác dụng chữa bệnh, cải thiện sức khỏe người dùng.
Công nghệ chiết xuất hiện đại và quy trình sấy lạnh với nhiệt độ và áp suất thấp bảo toàn được diệp lục và những hợp chất thiên nhiên trong lá sen.
Sản phẩm trà lá sen Diệp Liên là một loại trà thảo dược thơm ngon tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản và có tác dụng chữa bệnh rất tích cực và rất có lợi cho sức khỏe.
BẠN MUỐN MUA SẢN PHẨM NÀY? LIÊN HỆ NGAY...
Add: 77 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội
Ship COD toàn quốc
Hotline: 098.934.8766 / 098.876.1466
Email: kinhdoanh1@dieplien.com
kinhdoanh2@dieplien.com
